保定烹飪學(xué)校教學(xué)實力怎么樣？想學(xué)全能烹飪可以報什么專業(yè)？烹飪行業(yè)一直都在紅紅火火的發(fā)展中，只要有人想吃，無論什么樣的菜品都會有大廚能做出來。想學(xué)烹飪技術(shù)的人還是很多的，許多學(xué)生想了解保定烹飪學(xué)校的教學(xué)實力，下面就讓小編為大家詳細(xì)介紹一下！
一、保定烹飪學(xué)校教學(xué)實力介紹
保定烹飪學(xué)校在保定、北京、石家莊三地開設(shè)了十余所星級酒店，以供學(xué)員參觀實習(xí)，突破了只在學(xué)校學(xué)習(xí)的單一的教學(xué)模式，不僅極大的提高了學(xué)習(xí)質(zhì)量，而且為學(xué)員就業(yè)提供了堅實的保障。第四屆全國烹飪大賽上技壓群雄，奪得四項大獎；第二屆河北烹飪大獎賽上斬獲七金；2001年，玉蘭香在全國數(shù)以萬計的餐飲業(yè)同行評比中脫穎而出，獲得了“中國餐飲百強(qiáng)”、“中國餐飲名店”的殊榮；還被中國食文化研究會評為“中國餐飲文化象征企業(yè)”。學(xué)校自辦學(xué)以來，多次被河北省勞動廳評為省級先進(jìn)學(xué)校；2004年，被中國勞動和社會保障部評為全省唯一一家廚師專業(yè)“全國先進(jìn)學(xué)校”；2006年被評為“守法、誠信辦學(xué)單位”。
二、保定烹飪學(xué)校廚師專業(yè)介紹
1、高級廚師班
開設(shè)基礎(chǔ)課、雕刻課包括：鴛鴦、燕子、龍鳳等中高級雕刻技術(shù)，學(xué)習(xí)烹飪工藝、烹飪營養(yǎng)、成本核算、宴席設(shè)計、酒店管理、廚房管理、高級菜品制作，系統(tǒng)制作八大菜系中家常菜、高檔菜及經(jīng)典名菜，免費(fèi)學(xué)習(xí)面點知識，另贈送40道高檔菜品的制作方法，到保定會館下屬酒店實習(xí)不少于三個月。
2、高級廚師全能班
開設(shè)基礎(chǔ)課、雕刻課包括：瓜盅、瓜燈、花臺設(shè)計與擺放大型整體雕刻技術(shù)，學(xué)習(xí)中高級所有課程，學(xué)習(xí)全能的烹飪技術(shù)，能獨(dú)立設(shè)計高檔菜肴、菜單及烹飪營養(yǎng)的實際應(yīng)用，免費(fèi)學(xué)習(xí)面點知識、鹵水、火鍋、全魚宴、涼菜、牛肉拉面及直隸官府菜特色課程，到保定會館下屬酒店實習(xí)不少于五個月。
保定烹飪學(xué)校一流的教學(xué)水平，先進(jìn)的教學(xué)理念都是吸引學(xué)生的亮點。如果大家想了解更多關(guān)于保定烹飪學(xué)校的更多知識，歡迎大家撥打電話盡心咨詢同時歡迎大家到學(xué)校參觀報名，相信你一定會愛上這里！
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