保定的廚師技校里面哪些有短期班培訓？有一些學生因為年齡原因或者是自身有一定的基礎，選擇學習廚師的時候，想找一個學期較短的學制學習，在眾多的保定技校里面，開設了短期培訓的廚師學校，保定虎振技工學校就是其中的一個，保定虎振技工學校是河北省著名的職業技能培訓學校，學校的辦學理念就是以市場為導向，即市場上缺什么樣的人才學校就培養什么樣的人才，市場上需要什么樣的技術，學校開設什么樣的技術，因此保定虎振學校充分考慮到一些年齡較大學生的需要，開設短期的廚師培訓技術。那么接下來小編就帶大家簡單了解一下吧！
一、保定虎振技工學校簡介
保定虎振技工學校創建于1991年，是經河北省人力資源和社會保障廳批準的一所全日制普通中等職業學校。學校坐落于素有“京畿重地”、“首都南大門”之美稱的歷史文化古城保定，地理位置優越、交通便利。現代化教學大樓、學生公寓、數字化多媒體語音教室、電子圖書館、千兆校園網、多功能廳、多座餐廳、購物超市、銀行等一應俱全；寬闊的操場，美麗的花園，依依的垂柳，靜靜的湖面，在微風吹動下，處處春意盎然，為廣大師生的學習、工作、生活、鍛煉提供了十分便利的條件。
二、保定虎振技工學校烹飪專業設置
（1）烹飪基礎班（學期2個月）
課程介紹：主要學習基礎刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品裝盤，傳授炸、熘、爆、炒、燒等30余種烹調技法及100余道不同檔次的實用菜肴。使入學學員在短時間內達到初級烹調師的標準，為系統學習高難度菜品的制作打下扎實的基礎。
（2）技術班 （學期6個月）
課程介紹：系統傳授川、魯、蘇、粵等菜系經典名菜，各類海鮮、干料漲發、烹飪技法和市場流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術冷拼等制作。確保學會360余道菜肴制作，且色、香、味、形、質、營養符合標準要求，并贈10種面點制作。
（3）單項熱炒班（學期20天）
課程介紹：學習多種刀法的使用，學會60種菜肴的制作。
（4）單項熱炒班（學期40天）
課程介紹：學習各種刀法的使用技巧，中餐中常用的烹飪方法及80余種經典菜肴的制作和10余種涼菜的制作。
（5）單項熱炒班（學期60天）
課程介紹：在學習四十天班的基礎上，會使您刀功勺功技藝更加精湛，并學會160余道經典菜肴的制作。同時學習10余種涼菜和面食制作。
了解了保定虎振技工學校的短期廚師培訓班之后，大家有沒有感興趣的呢？學校的環境優美，各項設施完善，學生們在這里能夠有很好的學習條件。而且，學校的師資力量很強大，學生們在這里能夠學習到真正的廚師技術。在就業方面，學校也為大家搭建了良好的就業平臺，讓學生們有更好的發展。對廚師感興趣的小伙伴兒們，還在猶豫什么呢？現在就撥打電話來咨詢吧！
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