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茶藝師的考試內容和形式。
(樓主)小楊老師

2022-04-12 16:56:44

茶藝師是國家認證的從業資格證書,各地都有培訓機構專門培訓。考試主要分為理論和實操兩部分:
理論知識:職業道德、基礎知識、禮儀、接待、茶藝準備、茶藝演示、茶事服務、銷售、茶藝館設計要求、茶藝館布置、茶飲服務、茶葉保健服務、茶藝表演、茶會組織、茶藝編創、茶會創新等。
技能操作:禮儀、接待、茶藝準備、茶藝演示、茶事服務、銷售、茶藝館設計要求、茶藝館布置、茶飲服務、茶葉保健服務、茶藝表演、茶會組織、差異編創、茶會創新等。
理論知識考試采用閉卷筆試方式;技能操作考核采用實際操作、現場問答等方式,考核均實行百分制,成績皆達60分以上者為合格。技師和高級技師鑒定還需進行綜合評審。

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