在東營哪里可以學(xué)到廚師相關(guān)知識(shí)？廚師在就業(yè)時(shí)可以去酒店、飯店打工，也可以自己開店，創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板，由此可以看出，廚師的就業(yè)形式也相對(duì)比較自由，并且廚師這類職業(yè)對(duì)學(xué)歷要求較低，對(duì)技術(shù)要求較高，其收入來源與其廚藝相關(guān)。想成為一名好的廚師，就要接受系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。下面，小編就來為大家介紹一所設(shè)有廚師相關(guān)專業(yè)的學(xué)校——東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校。
東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校簡介
東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校（山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校），由東營區(qū)政府和山東藍(lán)海集團(tuán)合作共建。學(xué)校占地224畝，建筑面積9.6萬平方米；開設(shè)中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理、西餐烹飪、中西面點(diǎn)等7個(gè)專業(yè)，實(shí)訓(xùn)設(shè)備總值3000余萬元。學(xué)校以打造“全國一流酒店類職業(yè)教育名校”為目標(biāo)，以立德樹人為根本，堅(jiān)持產(chǎn)教融合、就業(yè)導(dǎo)向、特色發(fā)展，建立了招生招工一體、校企協(xié)作培養(yǎng)、師資互聘共用、產(chǎn)教學(xué)研互促、企業(yè)檢驗(yàn)教學(xué)的辦學(xué)生態(tài)。
東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
重點(diǎn)學(xué)習(xí)《烹飪?cè)吓c初步加工技術(shù)》《烹飪工藝與熱菜制作》《冷菜制作與食品雕刻技術(shù)》等專業(yè)課程，實(shí)訓(xùn)采用實(shí)景化、理實(shí)一體化教學(xué)模式，從藍(lán)海酒店集團(tuán)千款菜品庫精心挑選數(shù)百款酒店流行菜品用于教學(xué)，同時(shí)學(xué)習(xí)高檔花色拼盤及雕刻技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生系統(tǒng)掌握中餐烹飪專業(yè)理論知識(shí)，具備菜品烹調(diào)技術(shù)和酒店主要運(yùn)營菜品的制作能力，能勝任高星級(jí)酒店、大中型飯店熱菜烹調(diào)等工作。
東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校是一所東營區(qū)政府和山東藍(lán)海集團(tuán)合作共建的學(xué)校去，i設(shè)有較為先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施和教學(xué)設(shè)備，為學(xué)生營造了良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。在專業(yè)設(shè)置方面，學(xué)校開設(shè)了中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)、西餐烹飪專業(yè)、中西面點(diǎn)專業(yè)等不同方向的廚師相關(guān)專業(yè)，學(xué)員可根據(jù)自身需求進(jìn)行選擇。如果想了解更多有關(guān)東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校專業(yè)設(shè)置的信息，歡迎撥打電話咨詢。
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